Večeře z brambor jsou levné, nápadité a většinou rychle hotové. My vám oživíme paměť a namlsáme jazýček. Brambory se tváří jako chudé jídlo, ale v hlavní roli jim to náramně sluší. Stačí nápaditý partner a tanec chutí je na světě.
Brambory jsou tak skvělé, protože se chuťově přizpůsobí svým souputníkům v hrnci.
Jenže, komu by se chtělo do škrábání a loupání. Pro tento účel pro vás máme tip, který vás této nepříjemnosti zbaví. Stroj na oškrábání brambor De Gusto je skvělý pomocník.
Navíc mnohé bramborové recepty vyžadují hodně brambor. Tolik, že se vám do loupání někdy vážně nechce.
Ulehčí přípravu, no… pocitově o tisíc procent.
Francouzské brambory
Tradiční francouzské brambory můžete zapéct na více způsobů. Tradiční je kombinace: brambory, uzené maso, vejce a smetana.
Kyselá okurka nebo červená řepa k tomu? Paráda!
V podstatě se tu dají využít jakékoliv zbytky z ledničky: Zkuste brambory proložit výrazným salámem, sýry, mozzarellou, bylinkovým kořením nebo masem z kuřete od oběda. Menší porce těchto pokusů se dají zapéct v malých zapékacích miskách. Pak nemusíte loupat ani obrovské množství brambor, ale s bohatší zapékací náplní stačí jedna dvě brambůrky na porci.
Bramborové kaše s dobrým masem
Bramborová kaše je prostě stálice. Nemusíme k ní mít ale jen řízek nebo plátek masa či uzeninu. Zkuste změnu! Uzený jazyk, sýrové nebo cizrnové karbanátky, nebo dobroty z grilu.
Bramborovou kaši můžete i chuťově naprosto změnit.
Zkuste ji dobře promíchat:
-
s troškou křenu
-
s pořádnou porcí dušené kukuřice
Americké brambory
Skvěle chutnají připravené v horkovzdušné fritéze. Jsou křupavé, chutné a méně mastné. Je to tak oblíbený recept, že se brambor sní docela hodně. Navíc často tvoří samostatné jídlo, protože jsou báječné s různými majonézovými nebo jogurtovými dipy.
Jak takové skvělé brambory v horkovzdušné fritéze připravit, si můžete přečíst v našem článku o křupavých brambůrkách.
Konec škrábání brambor: Vyzkoušejte stroj na loupání brambor De Gusto
Ten báječný tip rozhodně potřebujete: De Gusto stroj na oškrábání brambor vám ušetří čas a námahu.
Proč si ho zamilujete?
- ušetříte až 90 % času oproti ručnímu loupání
- snadno zvládne větší množství brambor
- ideální pro přípravu jídel jako jsou francouzské či americké brambory
- na velké množství hranolků
- skvělé pro větší rodiny